BEMBOS

Producto: Hamburguesas de carne , con queso , tocino , tomate , lechuga y pan de excelente calidad .


Servicio: Fast Food (comida rapida) 

Mercado: Bembos esta para personas que buscan saciar su hambre al paso , también incorporan otros aperitivos para  la elección del cliente como gaseosas , helados ,platos a la carta .






HISTORIA DE LA EMPRESA 

En 1988 un par de jóvenes empresarios peruanos decidió incursionar en un mercado poco difundido hasta el momento en el Perú: el mercado de las hamburguesas.

En ese momento existían cadenas nacionales que ofrecían hamburguesas dentro de su menú, pero no se había desarrollado el hábito de consumo de hamburguesa en el público peruano ni habían llegado al país las grandes cadenas internacionales. Estos jóvenes empresarios no conocían el negocio pero les gustaban las hamburguesas y tenían muchas ganas y convicción en sacar adelante su proyecto.

Es así que el 11 de Junio de 1988 nació Bembos en un local alquilado del corazón de Miraflores y comenzaron a trabajar en su objetivo de preparar la mejor hamburguesa del Perú. El éxito fue inmediato, pues además del excelente producto Bembos contaba con un ambiente divertido, una moderna decoración y un excelente servicio.

Debido a esta gran acogida, en 1990 se inaugura también con éxito sin precedentes el segundo local de Bembos en San Isidro, de allí en adelante el crecimiento sería constante.

Cuando las grandes cadenas internacionales de hamburguesas llegaron al Perú Bembos ya estaba posicionada en el mercado y la competencia los motivó a ser más innovadores y eficientes, logrando mantener el liderazgo en el mercado.

UBICACIÓN 

Arequipa - Arequipa

Pasaje Las Lilas 100 (distrito de Yanahuara), 54, Arequipa, Perú

Teléfono: (054) 25-7309

Arequipa - Arequipa Mall Aventura

C.C. Mall Aventura Plaza, Local Comercial FC-01 - Av. Porongoche, 54, Arequipa, Perú

Teléfono: (054) 46-5975

Arequipa - Café Arequipa

C.C. Mall Aventura Plaza primer nivel, Local E-3 - Av. Porongoche No. 500, 54, Arequipa, Perú

Arequipa - Café y Helados Lambramani

Local Comercial 1132 - Av. Lambramani 325, 54, Arequipa, Perú

Teléfono: (054) 33-2532

Arequipa - Módulo Mall Aventura Arequipa

Av. Porongoche Local Comercial C Centro Comercial Mall Aventura Plaza Arequipa, 54, Arequipa, Perú

Arequipa - Módulo Real Plaza Arequipa

Av. Ejercito N° 1009 Sub Lote 1 Local K-3 1er Nivel Centro Comercial Real Plaza Arequipa, 54, Arequipa, Perú

Arequipa - Real Plaza Arequipa

Local Comercial 234, 2do. Nivel - Av. Ejercito 1009, 54, Arequipa, Perú

Teléfono: (054) 25-2202

Asia - Sur Plaza

Centro Comercial Sur Plaza Boulevard, Local 76 - Km 97.5 Panamericana Sur, 123123, Asia, Perú

Teléfono: 530-7535

Ate - Café Santa Clara

C.C. Real Plaza Santa Clara, Tienda PROMART - Av. Nicolás Ayllón 8694, Lima 03, Ate, Perú

Ate - Módulo Real Plaza Santa Clara

Av. Nicolás Ayllón Nº 8694 Local Comercial M-06 - Ate Centro Comercial Real Plaza Santa Clara, Lima 3, Ate, Perú

Ate - Plaza Vea Ate

Tienda 7 - Av. Nicolas Ayllon Sector B. Mz B, Lte 4, Zona A - Baja (cruce con Av. La Mar) , Lima 3, Ate, Perú

Teléfono: 348-2359

Ate - Santa Clara

Local Comercial 132, 2do. Piso - Av. Nicolas Ayllon 8694, Lima 3, Ate, Perú

Teléfono: 356-2334

Barranco - Módulo Plaza Vea Cortijo

Av. República de Panamá 515, Lima 04, Barranco, Perú

Barranco - Plaza Vea Cortijo

Av. Republica de Panamá 515, Lima 4, Barranco, Perú

Teléfono: 242-8111

Bellavista - Módulo Plaza Vea Colonial

Av Oscar R. Benavides 4929 (Ex Av. Colonial), Callao 02, Bellavista, Callao, Perú

Cajamarca - El Quinde Cajamarca Inline

C. C. El Quinde - Jirón Sor Manuela Gil 151 , 76, Cajamarca, Andorra

Teléfono: 076-341912

Cajamarca - Módulo El Quinde Cajamarca

Jirón Sor Manuela Gil Nº 151, Cajamarca, 76, Cajamarca, Perú

Callao - Bellavista

C. C. Aventura Mall Plaza Bellavista-Callao - Av. Oscar R. Benavides 3866 (Ex Av. Colonial) , Callao 2, Callao, Perú

Teléfono: 452-1658

Callao - Minka

Minka, Local 38, Pasaje 3, Pabellón 3 - Av. Argentina 3257 - 3093, Callao 1, Callao, Perú

Teléfono: 453-5000

Callao - Módulo Minka

Av. Argentina Nro. 3257 y 3093 , Callao 1, Callao, Perú

Callao - Plaza Vea Callao

Tienda 2 - Av. Saenz Peña 1250, Callao 1, Callao, Perú

Teléfono: 429-4110

Cercado de Lima - Jirón de la Unión

Jr. de la Unión 839 – 841, Lima 01, Cercado de Lima, Perú

Chaclacayo - Chaclacayo

Av. Nicolás Ayllón N°965, Metro Chaclacayo local No.1031, Lima 08, Chaclacayo, Perú

Chiclayo - Chiclayo

C.C. Real Plaza Chiclayo, Local PC-01 - Av. Miguel de Cervantes 300, 74, Chiclayo, Perú

Teléfono: (074) 22-1722

Chiclayo - Módulo Open Plaza Chiclayo

Av. Victor Raul Haya de la Torre N° 150 - CC. Open Plaza, 74, Chiclayo, Perú

Chiclayo - Módulo Real Plaza Chiclayo

Centro Comercial Real Plaza Chiclayo, 74, Chiclayo, Perú

Chorrillos - Chorrillos

C.C. Real Plaza Chorrillos, Local Comercial 102 - Av. Guardia Civil 927, Urb. La Campiña, Lima 9, Chorrillos, Perú

Teléfono: 234-3127

Chorrillos - Huaylas In Line

Av. Prolongación Huaylas N°2070 , Lima 09, Chorrillos, Perú

Teléfono: 981-142866

Chorrillos - Mega Plaza Express Villa

Av. Alameda Sur esq. con Av. San Marcos, Manzana II local No.L201, segundo nivel , Lima 09, Chorrillos, Perú

Chorrillos - Módulo Plaza Lima Sur

Centro Comercial Plaza Lima Sur, Lima 9, Chorrillos, Perú

Chorrillos - Módulo Real Plaza Chorrillos

CC. Real Plaza Chorrillos - Guardia Civil Nº 927 y Los Faisanes Local Comercial M-01, Lima 9, Chorrillos, Perú

Chorrillos - Plaza Lima Sur

C. C. Plaza Lima Sur 147 y 149 - Prol. Paseo de la Republica S/N, Urb. Matellini, Lima 9, Chorrillos, Perú

Teléfono: 251-9645

Chorrillos - Plaza Lima Sur FC

Food Court del Centro Comercial Plaza Lima Sur, lima9, Chorrillos, Perú

Teléfono: 251-9645

Chorrillos - Regatas

Club Regatas Lima , Lima 9, Chorrillos, Perú

Teléfono: 251-4116

Cusco - Cusco

Portal de Comercio 153, Plaza de Armas, 84, Cusco, Perú

Teléfono: (084) 23-2266

Grocio Prado, Chincha - Mega Plaza Chincha

Prolongación Mariscal Benavides N°1224, Chin 01, Grocio Prado, Chincha, Ica, Perú

Teléfono: (056)266267

Huancayo - Huancayo

Av. Ferrocarril N° 1035, Centro Comercial Real Plaza Huancayo, Segundo nivel , Huan 01, Huancayo, Perú

Huancayo - Mod. Huancayo

Av. Ferrocarril N° 1035, Centro Comercial Real Plaza Huancayo, Segundo nivel, Huan 01, Huancayo, Perú

Teléfono: #971431765

Huánuco - Real Plaza Huánuco

Nadia Aspiazu Jirón Independencia, cuadras  16  y  17, Local M – 01, Las  Moras Gian Franco Sanchez Departamento  de  Huánuco (entre las Avenidas Señor de Puelles, Alfonso Ugarte e Independencia), Hua 01, Huánuco, Perú

Ica - El Quinde Ica FC

CC El Quinde Shopping Plaza Ica, Av. Los Maestros N°206, Ica 01, Ica, Perú

Independencia - Megaplaza

Tienda 9 - Av. Alfredo Mendiola 3698, Lima 28, Independencia, Perú

Teléfono: 5235060

Independencia - Megaplaza

Local Comercial 132, 2do Piso - Av. Alfredo Mendiola 3698, Lima 28, Independencia, Perú

Independencia - Módulo Mega Plaza

Av. Alfredo Mendiola N°3698 - Centro Comercial Mega Plaza Independencia, Lima 28, Independencia, Perú

Independencia - Módulo Plaza Vea Izaguirre

Av. Carlos Izaguirre 284, Lima 28, Independencia, Perú

Independencia - Plaza Lima Norte

Local CA-01 - Av. Alfredo Mendiola N° 1400, Lima 28, Independencia, Perú

Teléfono: 556-7251

Independencia - Plaza Lima Norte

Food Court de Plaza Lima Norte, 2do. Piso, Local PC-12 - Av. Alfredo Mendiola 1400, Lima 28, Independencia, Perú

Teléfono: 556-7236

Jesús María - Plaza Vea Jesús María

Av. Brasil 1599 , Lima 11, Jesús María, Perú

Teléfono: 332-4980

Juliaca - Módulo Real Plaza Juliaca

Centro Comercial Real Plaza Juliaca Jirones Tumbes y San Martin, Provincia de San Román - Tacna, 51, Juliaca, Perú

Juliaca - Real Plaza Juliaca

C. C. Real Plaza Juliaca, Local-R11, 1er. Piso - Jirones Tumbes y San Martin, 51, Juliaca, Perú

La Molina - La Fontana

Av. La Molina Lt 11, Mz A, Urb. Resindencial Monterrico, Lima 12, La Molina, Perú

Teléfono: 437-1983

La Victoria - Canadá Inline

Metro de Canadá, Av. Canadá N°1110 esq. con Nicolás Arriola, lima13, La Victoria, Perú

Teléfono: 224-7511

La Victoria - Parque Cánepa

C.C. Parque Canepa, Local 6 - Intersección de Av. Huanuco, Av. Humbolt, Av. Antonio Bazo e Hipólito Unanue , Lima 13, La Victoria, Perú

Teléfono: 324-6016

Lima - Centro Cívico

Av. Garcilaso de la Vega 1337 Local Comercial P-02 C.C. Real Plaza Centro Cívico, Lima 1, Lima, Perú

Teléfono: 423-5198

Lima - Módulo Plaza Vea Alfonso Ugarte

Av. Uruguay 568-596 esq. Av Alfonso Ugarte 1103 al 1179, Cercado de Lima, 1, Lima, Perú

Lima - Módulo Plaza Vea Bolichera

Av Tomas Marsano 5000 Santiago de Surco, 33, Lima, Perú

Lima - Módulo Plaza Vea Ceres

Central Km 6 Mz M Lote 2A, Distrito de Ate, 3, Lima, Perú

Lima - Módulo Plaza Vea La Molina

Vea La Molina ubicado en la Av. Raúl Ferrero 1205 Urb. Remanso II Etapa, La Molina, 12, Lima, Perú

Lima - Módulo Real Plaza Centro Cívico I

Centro Comercial Real Plaza Centro Cívico, Lima 1, Lima, Perú

Lima - Módulo Real Plaza Centro Cívico II

Centro Comercial Real Plaza Centro Cívico, Lima 1, Lima, Perú

Lima - Módulo de Café Promart

CC. Real Plaza Chorrillos - Guardia Civil Nº 927 y Los Faisanes M-01, Lima 9, Lima, Perú

Lima - Plaza Mayor

Jr. de La Unión con Jr. Callao, Lima 1, Lima, Perú

Teléfono: 426-3998

Lima - Promart Real Plaza Café y Helados

Avenida Alfredo Mendiola Nº 7026, 7038, 7042, Distrito de San Martin de Porres. Ubicado en el interior de la sala de ventas del primer nivel, Lima 31, Lima, Perú

Lima - San Borja FC

Food Court del Centro Comercial San Borja Plaza, Manzana I-2, lima41, Lima, Perú

Lima - San Borja Inline

Food Court del Centro Comercial San Borja Plaza, Manzana I-2, lima41, Lima, Perú

Teléfono: 717-4305

Lince - Módulo Plaza Vea Risso

Av. Arequipa No 2250, Lima 14, Lince, Perú

Los Olivos - Módulo Plaza Vea Universitaria

Av. Universitaria Cdra 13, Lima 39, Los Olivos, Perú

Miraflores - Aurora

Av. Benavides 1821, Lima 19, Miraflores, Perú

Teléfono: 447-0193

Miraflores - Balta

Centro Comercial Balta Strip Center, local No.1016, primer nivel. Av. Bajada Balta N°626, N°636 y N°686, , Lima 18, Miraflores, Perú

Miraflores - Larco

Av. Larco 461, Lima 18, Miraflores, Perú

Teléfono: 444-8492

Miraflores - Larco II

Av. Larco 1080, Lima 18, Miraflores, Perú

Teléfono: 444-2179

Miraflores - Larcomar

Centro de Entretenimiento Larcomar, Lima 18, Miraflores, Perú

Teléfono: 444-7249

Miraflores - Ovalo Gutierrez

Av. Santa Cruz 808, Lima 18, Miraflores, Perú

Teléfono: 222-5978

Miraflores - Plaza Vea Miraflores

Tienda 7 - Av. Arequipa 4651, Lima 4, Miraflores, Perú

Teléfono: 447-4343

Moraflores - Plaza Vea Miraflores

Av. Arequipa 4651, Lima 18, Miraflores, Perú

Piura - Bembos Plaza del Sol Piura

C.C. Plaza del Sol, Local Comercial L-116 - Av. Cuzco 801, 73, Piura, Perú

Teléfono: (073) 32-3584

Piura - Mod. Piura

Sub - Lote Nros 234-239 "A" Zona Industria Plaza vea Piura, 73, Piura, Andorra

Piura - Modulo Plaza del Sol Piura

Calle Apurímac Nº 560 Local Comercial M1-L01 Centro Comercial Plaza del Sol , 73, Piura, Perú

Piura - Módulo Piura

Calle Cuzco Sur 801 - Piura , 73, Piura, Perú

Teléfono: (073) 30-8287

Piura - Real Plaza Piura

Av. Sánchez Cerro N° 234-239, Centro Comercial Real Plaza Piura, Piur 01, Piura, Perú

Pueblo Libre - Sucre

Av. Antonio José de Sucre 499 (cruce con Av. General Clement 892, 894, 898), Lima 21, Pueblo Libre, Perú

Teléfono: 261-2640

Puno - Módulo Puno

Jr. Los incas s/n Estación Ferroviaria , 51, Puno, Perú

Puno - Plaza Vea Puno

Jr. Los incas s/n Estación Ferroviaria locales 04 y 05, 51, Puno, Perú

San Borja - Aviación

Av. Aviación 2800 (cruce con Calle Simoni), Lima 41, San Borja, Perú

Teléfono: 592-1642

San Borja - Plaza Vea San Borja

Tienda 6 - Av. Javier Prado Este 2030, Lima 41, San Borja, Perú

Teléfono: 226-2338

San Isidro - Begonias

Food Court de Saga Falabella Begonias - Av. Begonias 705 - 709, Lima 27, San Isidro, Perú

Teléfono: 421-8066

San Isidro - Camino Real

Av. Conquistadores 120 (frente C.C. Camino Real) , Lima 27, San Isidro, Perú

Teléfono: 221-0721

San Isidro - Dos de Mayo

Av. Dos de Mayo 1599, Lima 27, San Isidro, Perú

Teléfono: 222-5993

San Isidro - Javier Prado

Av. Javier Prado Este 420 (cruce con Av. Las Camelias), Lima 27, San Isidro, Perú

Teléfono: 422-7589

San Juan de Miraflores - Atocongo

Food Court de C. C. Open Plaza Atoncongo, Local Comercial 12 y 13 - Av. Circunvalación 1803, Lima 29, San Juan de Miraflores, Perú

Teléfono: 466-0211

San Martín de Porres - Módulo Café Real Plaza Pro

Av. Alfredo Mendiola 7026, 7038, 7042 , Lima 31, San Martín de Porres, Perú

Teléfono: 954-662-939

San Martín de Porres - Módulo Plaza Vea Real Plaza Pro

Av Alfredo Mendiola Km 21 Lote 7008, Lima 31, San Martín de Porres, Perú

San Miguel - Módulo Open Plaza San Miguel

Av. La Marina N° 2355 - San Miguel Centro Comercial Open Plaza, Lima 32, San Miguel, Perú

San Miguel - San Miguel

C.C. Plaza San Miguel - Av. La Marina 2100, Lima 32, San Miguel, Perú

Teléfono: 566-3587

Santa Anita - Café Santa Anita

Centro Comercial Mall Aventura Plaza Santa Anita tercer nivel, Local Comercial No. B-3039. Av. Carretera Central 111, Lima 43, Santa Anita, Perú

Santa Anita - Módulo Santa Anita

Centro Comercial Mall Aventura Plaza Santa Anita primer nivel, Local Comercial No. B-3039. Av. Carretera Central 111 M-9, Lima 43, Santa Anita, Perú

Santa Anita - Santa Anita

Centro Comercial Mall Aventura Plaza Santa Anita primer nivel, Local Comercial No. R-103. Av. Carretera Central 111, Lima 43, Santa Anita, Perú

Surco - Caminos del Inca

Av. Caminos del Inca 215, Lima 33, Surco, Perú

Teléfono: 372-6403

Surco - Gardenias

Av. Benavides 5350 (al lado de la Universidad Ricardo Palma), Lima 33, Surco, Perú

Teléfono: 275-0065

Surco - Jockey Plaza

C.C. Jockey Plaza, B-11 - Av. Javier Prado Este 4200 , Lima 33, Surco, Perú

Teléfono: 436-4523

Surco - Jockey Plaza Módulo de Helados y Café

C. C. Jockey Plaza, Local "U" - Av. Javier Prado Este 4200 , Lima 33, Surco, Perú

Teléfono: 434-3774

Surco - Monterrico

Av. Primavera 1701, Lima 33, Surco, Perú

Teléfono: 344-0106

Surco - Plaza Vea Higuereta

Av. Aviación 5150 Tienda B Urb. Residencial Higuereta, Lima 33, Surco, Perú

Teléfono: 271-6430

Tacna - Módulo Plaza Vea Tacna

Parcela 9 S/N Sector Pago Silpay - Plaza Vea Tacna , 73, Tacna, Perú

Tacna - Plaza Vea Tacna

Local Comercial 01-02 - Parcela 9 S/N, Sector Pago Silpay, 73, Tacna, Perú

Trujillo - Bembos Real Plaza Trujillo

Av. Cesar Vallejo Oeste N° 1345, Local P-08 - Urb. Real Plaza Centro Comercial Real Plaza Trujillo, 44, Trujillo, Perú

Teléfono: (044) 28-9797

Trujillo - Bembos Trujillo

Av. Mansiche S/N Local Comercial L-8 Centro Comercial Mall Plaza , 44, Trujillo, Perú

Teléfono: (044) 60-3434

Trujillo - Módulo Cafe Trujillo

Av. César Vallejo Oeste 1345 Urb. Real Plaza Trujillo tienda PROMART del Centro Comercial Real Plaza Trujillo, 44, Trujillo, Perú

Trujillo - Módulo Real Plaza Trujillo

Centro Comercial Real Plaza Trujillo, 44, Trujillo, Perú

Trujillo - Módulo Trujillo

Av. América Oeste Nº750 Urb el Ingenio Trujillo, La Libertad Centro Comercial Mall Aventura Plaza, 44, Trujillo, Perú

FICHA TÉCNICA DE LA HAMBURGUESA:

MATERIA PRIMA E INGREDIENTES

Recepción de la carne: la carne utilizada puede ser refrigerada o congelada

Pre-desmenuzado:

 El objetivo de esta operación es conseguir la primera reducción de tamaño de las piezas a unas dimensiones adecuadas para alimentar la picadora. Esta reducción se hace manualmente con cuchillos o mecánicamente con máquinas troceadoras. Hay varios tipos de sierras: verticales o con cuchillas rotatorias.

Picado: 

Este proceso es muy importante porque determina en gran medida la textura final del producto. En la elaboración de la hamburguesa el picado será grueso para conseguir una textura fibrosa y desmenuzable. Con carnes fibrosas se suelen utilizar picadoras separadoras, que separan las fibras de la carne magra.

Amasado: 

Con el amasado se normaliza la composición de la masa de carne y se distribuye de forma uniforme la sal y los demás ingredientes. Las amasadoras más corrientes son las de forma de tambor, las de brazo amasador, las de aletas y las de hélice o eje espiral. En cualquiera de los casos, se aconseja que la máquina trabaje al vacío por cuestiones higiénicas.

Máquinas llenadoras. Impulsan la masa hacia una boquilla que la moldea en forma de bola, la cual puede ser aplastada o no posteriormente por una prensa. Máquina por extrusión en frío. La carne picada se introduce en un cilindro del extrusor, donde es comprimida, amasada e impulsada por un orificio circular al dispositivo de moldeado y/o corte. En este tipo de máquinas es importante controlar la temperatura, presión, el diámetro del orifico y la velocidad de las cizallas.

Características: 

son en general de buena digestibilidad, por que la carne al ser picada facilita su disgregación y digestión.

· De alto valor biológico por su alto contenido en proteínas de origen animal de óptima calidad, en hierro y vitaminas del grupo B. 

De relativamente bajo costo y de alta practicidad en la preparación y en el consumo. 

Adecuadamente cocidas, las hamburguesas, no representan peligro alguno para la gente. Una apropiada cocción se puede apreciar por la ausencia total, al corte, de jugo rosado (el jugo debe ser totalmente transparente o translucido). Una correcta cocción elimina los microrganismos que pueden estar contaminando el alimento. A propósito, la contaminación con bacterias en un fenómeno superficial; ahora bien, cuando se pica o muele la carne (para fabricar las hamburguesas) la contaminación externa puede hacerse interna. De ahí la necesidad de cocinar, cono se mencionó, totalmente estos alimentos. Si deseamos asegurarnos de esto, con un termómetro para alimentos, en el interior de la misma debe tener una temperatura de cómo mínimo de 71ºC.

PRESENCIA DE LA EMPRESA EN EL EXTERIOR :

- En el año 2006, Bembos hizo una apuesta arriesgada al ingresar a un mercado totalmente distinto como India, esperando que con el tiempo logre la aceptación con la que cuenta en el Perú.

- En el año 2009, Bembos abre un local en Ciudad de Guatemala.

- Próximamente estar presente en Ecuador  y Colombia.

ANÁLISIS FODA :

FORTALEZAS:

F1. Buen posicionamiento en el mercado y en la preferencia del consumidor.

F2. Promociones constantes a favor de los consumidores.

F3. Variedad de productos que son de agrado al consumidor.

F4. Constante monitoreo del mercado y adaptación a sus cambios

F5. Alta calidad en sus productos.

F6.Contar con 60 locales distribuidos a nivel nacional (principales centros comerciales y locales en los distritos de lima). En los locales nos permite llegar al cliente que es descuidado por los competidores y consolidando nuestra imagen corporativa

DEBILIDADES:

D1. Renuncias continuas por el bajo sueldo

D2.Enfatizar en la construcción de locales en la capital , no tomando en cuenta a las provincias , este descuido puede ser utilizado por los competidores

D3.No cuenta con centros promotores de empleo, capacitación o entrenamiento  que tiene que tiene que necesitar de otras personas para esto, cayendo en gastos inoportunos.

D4.No se toma la importancia necesaria con respecto a los centro de evaluación como herramienta de selección, y esto origina la captación de personal poco competente.

D5.Esfuerzo excesivo para ampliar las líneas de productos comercializados, la empresa se dedica mucho a la variedad de productos pero puede caer en el error de por tanto perseguir la novedad, colocar un producto que ahuyente al cliente.

OPORTUNIDADES:
O1. Segmento C y D desatendidos parcialmente
O2. Incremento del consumo de comida rápida
O3. Mercados en países donde aún no se tenga presencia.
O4.El nivel de hábitos en cuanto a salud, puesto que hay productos como los  energéticos, donde ya estaríamos hablando de diversificación. Ejemplo hamburguesa de soya con productos light.
O5. Mayor poder adquisitivo de las familias peruanas.

AMENAZAS:

A1.Tradiciones culturales, es decir las costumbres o creencias que tengas las personas respecto a un producto en especial.

A2. Políticas de estado en contra de la comida rápida.

A3.Cada comprador es un segmento separado ya que tiene necesidad y características distintas por lo tanto, por lo tanto sus objetivos por cada comprador son distintos.

A4.La competitividad en los negocios ha incrementado y la rentabilidad depende de la eficiencia operativa ; es decir que nuestra oportunidad de desarrollo se debe se encuentra en la eficiencia de la realización de nuestra operaciones

A5.Altos costos que producen los estudios de marketing, propagandas, anuncios, artículos.

PAGINA WEB DE LA EMPRESA 

 - http://www.bembos.com.pe/

VIDEOS 

INTREGRANTES : 

• HERALD FEIJOO AGUILAR 
• EDUARDO ZEVALLOS ORTIZ 

DOCENTE:

• JORGE LUIS MAYER OLAYA

Universidad Privada del Norte ,  Sede Lima-Norte    2014-2